Via il prosciutto dalle scuole di Pordenone per non turbare i musulmani

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Il sindaco gay di Fratelli d’Italia colpisce ancora. Dopo avere rimproverato il parroco anti-maranza perché “poco inclusivo”, ora toglie il maiale dalle mense scolastiche per non turbare i musulmani.

A Pordenone la mensa ha già firmato la resa. Non è un aggiustamento nutrizionale. È la sottomissione che diventa menù, e la perdita di identità che viene servita ai bambini italiani perché il 20,9 per cento di alunni stranieri — seconde generazioni comprese — ha reso politicamente costoso il maiale.

I menù 2026/2027 della provincia cancellano braciola, rigatoni all’amatriciana e prosciutto di San Daniele nella maggior parte delle scuole. A Pordenone, Sacile e San Vito al Tagliamento il suino sparisce del tutto. A Spilimbergo il San Daniele Dop e il prosciutto cotto restano solo su richiesta, mentre il secondo martedì del mese arrivano pollo al curry e cous cous. A Casarsa resistono ancora amatriciana e lonza. Le linee guida regionali spingono le carni bianche, ma hamburger e spezzatino di bovino restano. Esce solo il piatto vietato dall’islam. La variabile è l’incremento degli alunni musulmani. Il resto è copertura. Negli istituti comprensivi della città si arriva al 30 per cento di stranieri, contro l’11,6 della media nazionale. Con quei numeri la scuola non offre un’alternativa. Cancella la tavola del territorio per tutti.

Non è la prima volta e non sarà l’ultima. A Piacenza sono spariti coppa, lonza e prosciutto cotto perché i bambini musulmani non li consumano e a volte non vogliono nemmeno il contatto. A Bologna la dieta halal è già di sistema. A Lodi il precedente è identico. Ogni volta si parla di inclusività. Ogni volta il piatto che esce è quello della tradizione italiana. Il San Daniele non è un contorno: è il nome di una città a pochi chilometri, il prodotto che i nonni di quei bambini riconoscevano. Sostituirlo con il cous cous nordafricano è la descrizione materiale della sostituzione. La mensa non trasmette più la cucina del posto. Trasmette la cucina della quota.

Francesca Totolo, stamattina alle 8:33, ha scritto la frase che chiude il caso.

La sottomissione e la perdita della nostra identità continuano veloci.

Nelle menù delle scuole della provincia di Pordenone, scompare il maiale per essere più inclusivi.

Il 20,9% degli alunni è straniero.

— Francesca Totolo (@fratotolo2) October 15, 2026

È il post più letto della mattina. Non parla di sicurezza. Parla di identità. E ha ragione. Il decreto scuola del 24 settembre ha messo un tetto del 30 per cento di non italofoni nelle classi prime dal 2027/28. A Pordenone quel tetto è già realtà, e la mensa ha anticipato il codice. Non serve il niqab. Basta che la percentuale renda impossibile il prosciutto. I dirigenti spiegano che sono seconde generazioni, che parlano italiano, che non c’è il burqa. È vero. È anche il punto. La seconda generazione non chiede il panino diverso. Fa sparire il piatto per tutti.

Questa è l’emergenza demografica che arriva in refettorio. Senza l’immigrazione regolare dai Paesi islamici non c’è il 20,9 per cento, non c’è la pressione che fa uscire il maiale, non c’è il mercato per il cous cous «inclusivo». I flussi 2026-2028 programmano altri 164.850 ingressi, con quote a Bangladesh, Pakistan, Marocco, Tunisia, Algeria, Senegal, Nigeria, Mali, Gambia, Sudan, Egitto. Ogni quota è un’altra mensa che tra cinque anni toglierà il San Daniele e lo chiamerà rispetto. L’unico modo di fermare la sottomissione è azzerare quell’immigrazione e avviare la remigrazione di massa. Altrimenti la perdita di identità non continua veloce. È già il menù, ed è già la caserma che si è data una tavola.